Faktencheck Lebensmittelverschwendung
Uhrzeit: 19:00 bis 20:00 Uhr
Der Vortrag setzt sich kritisch mit gängigen Annahmen rund um das Thema Lebensmittelabfälle auseinander. Dabei werden sowohl verbreitete Mythen als auch Fakten beleuchtet. Ein besonderer Fokus liegt darauf, Missverständnisse aufzudecken - etwa zur Haltbarkeit von Lebensmitteln oder zur Bedeutung des Mindesthaltbarkeitsdatums. Gleichzeitig vermittelt der Vortrag alltagstaugliche und leicht umsetzbare Tipps, mit denen jeder Einzelne Lebensmittelverluste im eigenen Haushalt reduzieren kann. Mehr
Susanne Mezger