Erfolgreiche Lösungsansätze für Hofladen, Selbstbedienung und Automatenverkauf
Die Verkaufsförderung durch eine optimale Warenpräsentation ist ein zentraler Baustein für den Erfolg in der Direktvermarktung. Um Hofladenbetreibern, Selbstbedienungsläden und Automatenverkäufern wertvolle Einblicke zu geben, bieten die Landwirtschaftsämter praxisorientierte Online-Seminare an.
Die Online-Seminare sind voneinander unabhängig buchbar und finden am 26. Februar 2025 zu „Verkaufsfördernde Gestaltung eines Hofladens“, 12. März 2025 zu „Besonderheiten im smarten SB-Hofladenverkauf“ und 19. März 2025 zu „24/7 Automatenverkauf: Chancen, Hürden und Rahmenbedingungen“ statt. Beim klassischen Hof- und smarten Selbstbedienungs-Hofladenverkauf geht es um eine effiziente Raumnutzung, durchdachte Anordnung der Waren, um Kundenwege, verkaufspsychologische Regeln, Beleuchtung und kreative Ladenbauideen. Beim Verkaufsmodell Automatenverkauf werden Chancen, Hürden und Rahmenbedingungen beleuchtet. Die Teilnehmenden erfahren Grundlegendes und sehen Bestehendes mit einem frischen Blick.
Die Seminare finden jeweils von 14:00 bis 17:00 Uhr statt und werden von erfahrenen Expertinnen und Experten sowie erfolgreichen Praktikerinnen und Praktikern durchgeführt.
Ergänzend dazu bieten die Veranstalter eine ganztägige Exkursion an, bei der verschiedene Betriebe in den Regionen Bodensee-Oberschwaben und Großraum Stuttgart als Best-Practice-Beispiele besucht werden. Der Erfahrungsaustausch und die Besichtigung der Verkaufskonzepte vor Ort bieten eine wertvolle Ergänzung zu den Online-Seminaren.
Die Teilnahme an den Online-Seminaren ist unabhängig voneinander möglich. Anmeldung unter: http://www.lrasbk.de/hofladen
Veranstalter: Landwirtschaftsämter der Landkreise Breisgau-Hochschwarzwald, Emmendingen, Freudenstadt, Göppingen, Karlsruhe, Konstanz, Main-Tauber-Kreis, Neckar-Odenwald-Kreis, Ortenaukreis, Rastatt, Rems-Murr-Kreis, Rottweil, Schwarzwald-Baar-Kreis und Tuttlingen.